Ачма с сыром, как приготовить её дома, чтобы всё получилось
Грузинская ачма с сыром — королева среди хачапури. Этот сырный пирог считается праздничным блюдом. Он очень вкусный но и, вместе с тем, очень калорийный.
Ачма — грузинский слоёный пирог с сыром. На разрезе ачма похожа на кружева, потому, что пирог делается из многих слоев тончайшего пресного теста и сыра, чаще, имеретинского или сулугуни. Это сытное блюдо всегда есть в меню грузинских ресторанов, но ачму, несмотря на кажущуюся сложность, можно приготовить и дома. В этой подборке — рецепты ачмы из коллекции сайта и от наших друзей из Грузии. На самом деле всё не так страшно, нужно лишь следовать инструкции и всё получится.
Ачма — это грузинский пирог с сыром, приготовленный из много слоев теста, начинкой, в традиционном варианте, является сыр. Она выходит очень нежная и безумно вкусная. Смотрите также: Вкусный и простой вишневый пирог.
